Empanada de Zorza

Festín de tradición con acentos de tierra gallega

Sumérgete en la auténtica tradición culinaria de Galicia con nuestra Empanada Gallega de Zorza.

La zorza, elaborada con cerdo criado con castañas de Coren, aporta una jugosidad excepcional que se combina con la suavidad de la cebolla frita y el toque ahumado del pimiento asado.

Esta empanada es una celebración de los sabores tradicionales de Galicia, ofreciendo una experiencia gourmet que te transportará a la rica herencia culinaria de la región.

20.90 IVA incl.

Loading...

Empanada gallega de zorza – Tradición con carácter y mucho sabor

La zorza no necesita presentación en Galicia. Nuestra empanada gallega de zorza es una oda a esos sabores intensos, sabrosos y profundamente tradicionales. Hecha a mano y con masa casera sin aditivos, se rellena con una mezcla jugosa de carne de cerdo adobada, cebolla frita, pimiento rojo y especias, que despierta el apetito con solo olerla.

Con 1,3 kg de sabor gallego auténtico, esta empanada rinde entre 4 y 8 porciones, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica con alma de pueblo.

¿Qué hace especial a nuestra empanada de zorza gallega?

  • Sabor potente y tradicional: El relleno parte de la auténtica receta de zorza gallega, con carne de cerdo adobada como se ha hecho siempre.
  • Relleno generoso y jugoso: La zorza se cocina lentamente con el sofrito, para que cada bocado esté lleno de sabor y contraste.
  • Hecha a mano, como debe ser: Cada empanada se cierra a mano, respetando la forma y esencia de la empanada tradicional gallega.
  • Perfecta fría o caliente: Fría tiene ese punto de sabor concentrado y picante que enamora; caliente realza el aroma del pimentón y las especias.
  • Horneada el mismo día del envío: Porque el sabor auténtico empieza por la frescura real.

Más que un Envío: Un Compromiso con Tu Confianza

Después de ser horneada, tu empanada se envasa en film retráctil, manteniendo su frescura y sabor. Luego va en una caja elegante y resistente, protegida dentro de una caja isotérmica (EPS) sellada, pensada para que la recibas en perfectas condiciones y sin perder ni un matiz de su aroma ni textura.

Consejo de “Paladar de Galicia”: caliéntala unos minutos en Horno o Microondas antes de servir, No solo potenciarás el sabor del relleno de nuestra Empanada de Pulpo, también revivirás la textura crujiente de la masa recién salida del horno. o disfrutarla fría, según tu preferencia. Acompáñala con un vino blanco gallego y viaja sin moverte de casa.

¿Por qué elegir esta empanada gallega de zorza?

Porque es auténtica, intensa y gallega de verdad. La empanada de zorza gallega es una receta con carácter, nacida del campo y de la fiesta. Hecha a mano, horneada al día y lista para revivir ese sabor que nunca pasa de moda.

Haz tu pedido hoy y recíbela en solo 24h.

Disfruta una receta tradicional, poderosa y llena de historia.

Ingredientes

MASA: harina de trigo, agua, aceite de girasol refinado, manteca de cerdo ibérico y sal.
RELLENO: cebolla frita [cebolla 96,5%, aceite de oliva virgen 3% y sal 0,5%], cerdo 30%, pimiento rojo, aceite de oleorresina [aceite de girasol, oleorresina [colorante natural (E160c), aceite de girasol]], pan rallado [harina de trigo, agua, sal y levadura], especias, aceite de oliva virgen, sal y azúcar blanco.
PINTADO: huevo pasteurizado.

Peso Neto

1,3 kg – Perfecta para compartir (4 a 8 porciones). Disfrútala caliente o fría.

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g DE PRODUCTO HORNEADO:
Valor energético: 1110kJ/265kcal; Grasas: 11g; de las cuales saturadas:
2.4g; Hidratos de carbono: 33g; de los cuales azúcares: 3.1g;
Proteínas: 7.8g; Sal: 1.3g.

Alérgenos

Huevo, Gluten
puede contener trazas de: pescado, soja, leche y derivados, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, dióxido de azufre y sulfitos, moluscos.

1 valoración en Empanada de Zorza

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Empanada de Zorza”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *