Empanada de Pulpo
24.90€ IVA incl.
Bocados de mar que te transportarán lejos
Descubre la esencia auténtica del mar en cada porción de nuestra Empanada Gallega de Pulpo.
- Con 1,3 kg, rinde entre 4 y 8 porciones, perfecta para compartir en familia o regalar un momento con alma gallega.
Preparada con pulpo tierno, esta empanada combina la suavidad de la cebolla frita y el sabor ahumado del pimiento asado, todo envuelto en una masa dorada y crujiente elaborada según la receta tradicional gallega.
Cada bocado es un homenaje a la rica tradición marinera de Galicia, una experiencia gastronómica única que te hará sentir como si estuvieras en la costa gallega.
Hay existencias
¿Por qué esta empanada de Pulpo honra la tradición y, más importante, también honrará tu paladar?
1. El sabor más icónico de Galicia: Pulpo seleccionado y sofrito tradicional
Una empanada de pulpo de alta calidad debe ser lo suficientemente jugosa para que la textura característica del pulpo se funda con la cebolla frita en una mezcla melosa.
Y lo suficientemente consistente para que la masa, elaborada con un toque de manteca de cerdo ibérico, conserve su estructura y ese sabor casero tan especial mientras se cocina lentamente en tu horno.
En Paladar de Galicia preparamos un relleno generoso donde el pulpo y la cebolla frita son los verdaderos protagonistas. Este equilibrio, junto al pimiento rojo, el aceite de oliva virgen y el pimentón dulce, garantiza una experiencia gallega auténtica que justifica su lugar en las mesas más exigentes.
2. 2. Ingredientes con origen: Sabor puro del mar a tu mesa
Para nuestra empanada familiar, seleccionamos materias primas que garantizan un sabor honesto y auténtico. Utilizamos pulpo de calidad y hortalizas como la cebolla y el pimiento rojo, sofritos con aceite de oliva virgen.
La masa se distingue por una receta tradicional de harina de trigo y manteca de cerdo ibérico, que le aporta una textura y un aroma inigualables. Además, cada pieza viene ya pintada con huevo para que obtenga ese brillo dorado tan apetecible al salir del horno. Todo elaborado con materias primas que no han sido tratadas con radiaciones ni proceden de organismos modificados genéticamente (OGM).
3. Generosidad en cada pieza: Puro relleno y masa crujiente de cerveza
En esta empanada, el formato está diseñado para los grandes momentos en compañía: con un peso neto de 1,2 kg y un diámetro de 30 cm, es la pieza perfecta para reunir a la familia alrededor de la mesa.
Presentamos una pieza cargada de sabor, asegurando que cada comensal disfrute de un bocado sustancioso donde el pulpo y el sofrito artesanal son los reyes. La masa se prepara siguiendo la técnica clásica, diseñada para resistir el horneado y quedar crujiente por fuera mientras protege toda la jugosidad del interior.
4. Recién horneadas y listas para disfrutar
Nuestras empanadas se envían ya horneadas y listas para consumir, para que puedas disfrutarlas apenas lleguen a tu casa.
Es la solución ideal para cualquier momento: Perfecta para una cena improvisada o para llevar al trabajo; es igual de deliciosa caliente que a temperatura ambiente.
Una vez horneada, conservadas en refrigeración, duran hasta 4 días desde su fecha de elaboración.
5. Se envasan con muchísimo mimo para que te llegue en perfectas condiciones por muy lejos que estés de nosotros
Una vez horneada, la empanada se envasa en film retráctil, creando una barrera higiénica que la protege. Luego, se coloca en una caja con un diseño bonito porque mejora la experiencia.
Y para finalizar se coloca en otra caja, esta de EPS sellada, con excelentes propiedades de aislamiento térmico y contra golpes, para mantener la cadena de frío durante todo el trayecto.
Así, tu empanada gallega tradicional de Pulpo te llega a casa en perfectas condiciones para que al abrirla, lo único que puedas hacer sea hincarle el diente con todas las ganas del mundo.
Haz tu pedido hoy y llena tu estómago con esta empanada antes de 24h.
Redescubre la tradición con esta empanada que sabe a hogar y a momentos que valen la pena.
